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Torta scendiletto

Torta scendiletto

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La Torta scendiletto è un dolce tradizionale italiano che unisce leggerezza e golosità. La sua base di pasta sfoglia croccante avvolge un ripieno cremoso di crema pasticciera, creando un connubio perfetto per qualsiasi occasione, dalle feste alle merende informali. Facile da preparare e personalizzabile con frutta o cioccolato, questa torta conquisterà il cuore di tutti. Servita tiepida o fredda, spolverizzata con zucchero a velo, è ideale per sorprendere i tuoi ospiti.

Ingredients

Scale
  • 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
  • 500 g di crema pasticciera
  • Zucchero semolato e zucchero a velo q.b.

Instructions

  1. Prepara la crema pasticciera in anticipo e lasciala raffreddare bene.
  2. Srotola il primo rotolo di pasta sfoglia in una teglia rettangolare foderata con carta forno, bucherellala e cospargila di zucchero.
  3. Inforna a 180°C per 15 minuti fino a doratura, poi lascia raffreddare.
  4. Spalma la crema pasticciera sulla base di sfoglia fredda.
  5. Srotola il secondo rotolo di pasta sfoglia, bucherellalo e adagia sopra la crema. Inforna nuovamente a 180°C per altri 15 minuti.
  6. Lascia raffreddare, poi taglia a quadrotti e spolvera con zucchero a velo prima di servire.

Nutrition