Torta paradiso al cocco
La Torta paradiso al cocco è un dolce irresistibile, perfetto per ogni occasione. Con la sua consistenza soffice e il profumo avvolgente del cocco, questa torta conquista il palato di tutti, dai più piccoli agli adulti. È ideale per una colazione ricca, una merenda golosa o come dessert da servire ai vostri ospiti. La freschezza dello yogurt e la dolcezza della crema paradiso rendono questo dolce leggero e piacevole, mentre la semplice preparazione lo rende accessibile anche ai principianti in cucina. Scopri come realizzare questo dessert unico che porterà un tocco esotico sulla tua tavola.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 8 fette 1x
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 3 uova
- 100 g farina di cocco
- 200 g farina 00
- 150 g zucchero
- 100 ml latte
- 1 vasetto yogurt bianco naturale (o yogurt al cocco)
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 350 g Crema paradiso
Instructions
- In una ciotola capiente, rompi le uova e aggiungi lo yogurt e lo zucchero. Mescola bene.
- Aggiungi la farina di cocco, la farina 00 e il lievito; mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Versa il latte e amalgama bene.
- Imburra e infarina una teglia a cerniera da 22 cm, quindi versa l'impasto.
- Cuoci in forno pre-riscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti; controlla con uno stecchino.
- Una volta cotta, lascia raffreddare, farcisci con la crema paradiso e decora a piacere.
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta (85g)
- Calories: 290
- Sugar: 18g
- Sodium: 95mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg
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