Torta Negresa
Scopri come preparare una torta negresa, un dolce al cioccolato irresistibile e ricco di sapore, perfetto per ogni occasione! Con la sua consistenza morbida e il suo intenso gusto di cioccolato, questa torta è ideale per feste, cene o semplicemente per un momento di dolcezza. La ricetta è semplice da seguire e non richiede abilità avanzate in cucina. Inoltre, gli ingredienti utilizzati sono facili da reperire, rendendo la preparazione alla portata di tutti. Sia che tu voglia sorprendere i tuoi ospiti o coccolarti con un dessert goloso, la torta negresa sarà sicuramente un successo!
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 25 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: Circa 10 porzioni 1x
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Cucina Italiana
Ingredients
Scale
- 200 g farina 00
- 200 g burro morbido
- 300 g zucchero
- 4 uova
- 400 g cioccolato al latte (o fondente)
- 50 g cacao amaro in polvere
- 100 ml latte
- 1 fiala di estratto di vaniglia (analcolico)
- 1 ½ bustina di lievito in polvere per dolci
Instructions
- In una ciotola grande, unisci il burro morbido con lo zucchero e le uova. Frulla fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi cacao, farina, lievito e vaniglia setacciati. Mescola fino a ottenere una consistenza liscia.
- Imburra e infarina una tortiera, versa il composto livellandolo.
- Cuoci in forno preriscaldato a 190°C per 20-25 minuti; controlla con uno stecchino.
- Lascia raffreddare e decora con cioccolato fuso.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 360
- Sugar: 30g
- Sodium: 50mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg
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