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Torta caprese al limone e cioccolato bianco

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La Torta caprese al limone e cioccolato bianco è un dessert irresistibile che combina la cremosità del cioccolato bianco con la freschezza agrumata del limone. Facile da preparare, questo dolce è perfetto per ogni occasione, dalle merende estive ai pranzi festivi. La sua consistenza morbida e il sapore avvolgente la rendono una scelta ideale per chi cerca un dolce leggero ma goloso. Con pochi ingredienti semplici, potrai sorprendere i tuoi ospiti con un dessert dal gusto autentico e raffinato.

Ingredients

Scale
  • 4 uova
  • 200 g di mandorle pelate
  • 200 g di cioccolato bianco
  • 2 limoni (non trattati)
  • 60 g di zucchero semolato
  • 60 g di fecola di patate

Instructions

  1. Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  2. Aggiungi le mandorle tritate, la fecola di patate, il lievito, l'olio e il cioccolato bianco grattugiato. Mescola delicatamente.
  3. Versa l'impasto in una tortiera foderata e cuoci in forno a 180°C per 30-45 minuti.
  4. Lascia raffreddare completamente prima di servire spolverando con zucchero a velo.

Nutrition