Tartine con salsa tonnata
Le Tartine con salsa tonnata sono un antipasto fresco e gustoso, perfetto per le calde giornate estive o come stuzzichino per feste e celebrazioni. La combinazione di tonno, maionese e acciughe crea una salsa ricca e cremosa che conquisterà il palato di tutti. Questi piccoli bocconi non solo sono veloci da preparare, ma possono anche essere personalizzati con ingredienti freschi come pomodorini e rucola, rendendo la presentazione elegante e invitante. Ideali da servire in occasioni informali o durante un buffet, le tartine sono la scelta perfetta per chi cerca freschezza e sapore in un piatto semplice.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: Circa 8 tartine 1x
- Category: Antipasto
- Method: No cottura
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 4 fette di pane per tramezzini
- 250 g di tonno sott'olio
- 4 cucchiai di maionese
- 3 filetti di acciuga sott'olio
- 30 g di capperi
- Pomodorini e rucola per decorare
Instructions
- Sgocciolare il tonno e mescolarlo con la maionese in una ciotola.
- Aggiungere i filetti di acciuga, i capperi, metà dell'olio e un pizzico di sale; frullare fino a ottenere una crema omogenea.
- Aggiungere l'olio restante alla crema e mescolare bene.
- Tagliare il pane a triangoli e farcire ogni pezzo con un cucchiaino di salsa tonnata.
- Decorare con pomodorini tagliati a metà e rucola, quindi riporre in frigorifero per 30 minuti prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 tartina (25g)
- Calories: 70
- Sugar: 0 g
- Sodium: 220 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 10 mg
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