Spiedini di tacchino e zucchine
Gli Spiedini di tacchino e zucchine rappresentano un piatto semplice e delizioso, ideale per pranzi veloci o cene conviviali. Questa ricetta versatile permette di personalizzare gli spiedini secondo i propri gusti, rendendoli perfetti per ogni occasione. La combinazione di petto di tacchino tenero, zucchine fresche e formaggio filante crea un’esperienza gastronomica che conquisterà il palato di tutti. Facili da preparare e veloci da cuocere, sono l’ideale anche per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto. Scopri come realizzarli e sorprendi i tuoi ospiti con un piatto dalla presentazione accattivante!
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porzioni 1x
- Category: Piatto principale
- Method: Cottura in forno
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 4 fette di petto di tacchino
- 1 zucchina
- 4 fette di prosciutto cotto
- Formaggio filante a fette (q.b.)
- 1 uovo
- Pane grattugiato (q.b.)
- Olio extravergine d'oliva (q.b.)
- Sale e pepe (q.b.)
Instructions
- Battere le fette di tacchino su un tagliere, quindi adagiare sopra una fetta di prosciutto e alcune fettine di zucchina.
- Aggiungere pezzettini di formaggio filante e arrotolare il tutto, creando dei rotolini.
- Passare i rotolini nell'uovo sbattuto con sale e pepe, poi nel pane grattugiato.
- Infilzare con stecchini e disporre in una teglia con un filo d'olio.
- Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 15-20 minuti fino a doratura.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220
- Sugar: 2g
- Sodium: 340mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 16g
- Fiber: 1g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 55mg
Find it online: https://ricettevere.com/spiedini-di-tacchino-e-zucchine/