Salsa piccante messicana
La Salsa piccante messicana è il condimento perfetto per arricchire ogni piatto con un tocco di freschezza e piccantezza. Facile da preparare, questa salsa è ideale per accompagnare nachos, tacos e grigliate. Con pochi ingredienti, tra cui cipolla, peperone e pomodori, otterrai una salsina dal gusto avvolgente che conquisterà i tuoi ospiti. Personalizzabile secondo il tuo palato, puoi decidere quanto piccante renderla. Perfetta per feste o cene informali, la Salsa piccante messicana è un must-have nella tua cucina.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: Circa 4 porzioni 1x
- Category: Condimento
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Messicana
Ingredients
Scale
- 1/2 cipolla
- 1 peperone
- 350 ml polpa di pomodoro
- 1 peperoncino piccante
- 2 cucchiai aceto
- 1 cucchiaino zucchero
- 1 cucchiaino sale
- q.b. olio extravergine d'oliva
- q.b. aneto
Instructions
- Pulisci e trita finemente la cipolla e il peperone.
- In una padella, scalda l'olio e soffriggi la cipolla fino a doratura, poi aggiungi il peperone e cuoci per 5 minuti.
- Aggiungi la polpa di pomodoro, l'aceto, il peperoncino tritato e lo zucchero; mescola bene.
- Cuoci per altri 10 minuti fino a ottenere una salsa densa e omogenea. Aggiungi l'aneto se desiderato.
- Lascia raffreddare prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1/4 tazza (60g)
- Calories: 50
- Sugar: 4g
- Sodium: 210mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 2g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg
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