Rustichella con zucchine e prosciutto di pollo
La Rustichella con zucchine e prosciutto di pollo è una delizia salata che si presta a ogni occasione, dal picnic al pranzo in famiglia. La croccantezza della pasta brisée abbraccia un ripieno filante di provola, zucchine fresche e prosciutto di pollo, creando un piatto saporito che conquista al primo morso. Facile da preparare e personalizzabile con ingredienti a piacere, questa rustichella è perfetta per soddisfare la voglia di comfort food senza passare ore in cucina.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 8 porzioni 1x
- Category: Piatto unico
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Cucina Italiana
Ingredients
Scale
- 2 rotoli di pasta brisée
- 100 g di prosciutto di pollo cotto
- 100 g di provola
- 1 zucchina
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Semi di sesamo q.b.
- Semi di papavero q.b.
Instructions
- Srotolare la pasta brisée su una teglia rotonda, coprendola con carta forno.
- Adagiare fette di provola sulla base.
- Grattugiare la zucchina, strizzarla per eliminare l'acqua e distribuirla sopra la provola.
- Aggiungere le fette di prosciutto cotto.
- Coprire con un altro strato di pasta brisée, sigillare i bordi e spennellare con olio.
- Decorare con semi e praticare incisioni sulla superficie.
- Cuocere in forno preriscaldato a 190°C per 30-35 minuti fino a doratura.
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 320
- Sugar: 1 g
- Sodium: 480 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 30 mg