Pasta con broccoli e salsiccia
La Pasta con broccoli e salsiccia è un piatto ricco di sapore, perfetto per chi cerca una ricetta semplice e veloce da preparare. Con l’abbinamento dei broccoli freschi e della salsiccia, questo primo piatto porta in tavola un mix di sapori avvolgenti che conquisterà tutti. Ideale per cene in famiglia o pranzi con amici, questa pietanza è versatile e facilmente adattabile ai tuoi gusti, rendendola un must nel tuo repertorio culinario.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porzioni 1x
- Category: Principale
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Cucina Italiana
Ingredients
Scale
- 350 g pasta
- 2 broccoli
- 3 salsicce (opzione: pollo o tacchino)
- 1 spicchio aglio
- q.b. olio extravergine d'oliva
- 1 1/2 bicchiere aceto di sidro bianco
- q.b. peperoncini
Instructions
- Lava e pulisci i broccoli. Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata.
- Lessali per circa 5 minuti. Nel frattempo, rosola l'aglio in una padella con olio.
- Aggiungi la salsiccia sgranata e il peperoncino (se desideri), cuocendo per circa 10 minuti.
- Unisci i broccoli alla salsiccia nella padella, mescolando bene e cuocendo per altri 10 minuti.
- Scola la pasta al dente e saltala nella padella con il condimento. Servila calda.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 5g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 50mg
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