Involtini di pollo con verdure
Scopri gli Involtini di pollo con verdure, un piatto semplice e gustoso che conquisterà il tuo palato. Questi involtini sono realizzati con petto di pollo tenero farcito con friarielli e formaggio emmentaler, e possono essere personalizzati secondo i tuoi gusti. La preparazione è veloce e il risultato è un secondo piatto ricco di sapori freschi, perfetto per una cena in famiglia o per sorprendere i tuoi ospiti. Grazie alla loro versatilità, puoi variare le farciture e rendere ogni incontro speciale.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porzioni 1x
- Category: Principale
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiano
Ingredients
Scale
- 4 fette di petto di pollo
- 4 fette di emmentaler
- 500 g di friarielli
- Sale e pepe q.b.
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- 1 spicchio d'aglio
Instructions
- Prepara i friarielli saltandoli in padella con olio e aglio fino a renderli teneri. Lascia raffreddare.
- Appiattisci le fette di pollo su un tagliere usando un batticarne.
- Condisci il pollo con sale e pepe, aggiungi una fetta di emmentaler e i friarielli freddi.
- Arrotola il pollo e cuoci in forno a 200°C per 15-20 minuti o in padella per lo stesso tempo, girando spesso.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 450mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 70mg
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