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Involtini di carne alla valdostana

Involtini di carne alla valdostana

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Scopri la delizia degli Involtini di carne alla valdostana, un secondo piatto irresistibile che unisce il sapore ricco del manzo con la cremosità della fontina e la delicatezza del pollo. Facili da preparare e pronti in soli 30 minuti, questi involtini sono perfetti per ogni occasione, dalla cena informale con amici a un pranzo speciale in famiglia. Lasciati conquistare da questa ricetta semplice, che promette un’esperienza culinaria memorabile.

Ingredients

Scale
  • 4 fette di carne di manzo
  • 4 fette di fontina
  • 2 fette di pollo cotto
  • 1 uovo
  • Pane grattugiato q.b.
  • Olio di semi di arachide q.b.
  • Sale q.b.

Instructions

  1. Prendi le fette di manzo e farciscile con pollo e fontina. Arrotola ogni fetta per formare un involtino.
  2. Sbatti l'uovo con un pizzico di sale. Passa gli involtini nell'uovo e poi nel pane grattugiato.
  3. Scalda l'olio in una padella antiaderente e cuoci gli involtini a fuoco medio per circa 15 minuti, girandoli frequentemente fino a doratura.
  4. Scola l'olio in eccesso su carta assorbente e servi caldi.

Nutrition