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Crema al melone

Crema al melone

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La Crema al melone è un dolce fresco e leggero, perfetto per rinfrescare le calde giornate estive. Con la sua preparazione rapida e semplice, questo dessert conquista tutti i palati. La combinazione di melone maturo, panna montata e yogurt greco crea una consistenza vellutata e un sapore naturale irresistibile. Ideale da servire in coppette o come farcitura per torte, la Crema al melone si adatta a ogni occasione, dalle feste alle cene tranquille. Scopri come prepararla e lasciati sorprendere dalla sua freschezza!

Ingredients

Scale
  • 250 g di melone maturo
  • 200 g di panna da montare
  • 100 g di zucchero
  • 150 g di yogurt greco

Instructions

  1. Taglia il melone a pezzetti e mescolalo con lo zucchero in una ciotola.
  2. Aggiungi lo yogurt greco e frulla con un frullatore ad immersione fino a ottenere un composto liscio.
  3. Monta la panna fino a renderla ferma e incorporala delicatamente nel composto frullato con una spatola.
  4. Riponi la crema in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Nutrition