Chiacchiere al limoncello
Le Chiacchiere al limoncello sono un dolce tipico del Carnevale, perfette per festeggiare con gusto. Queste delizie croccanti, aromatizzate con il fresco limoncello, conquisteranno il cuore di tutti grazie al loro sapore unico e alla facilità di preparazione. Con pochi ingredienti e passaggi semplici, puoi portare in tavola un dessert che farà colpo su amici e familiari. Ideali per ogni occasione, le chiacchiere al limoncello possono essere gustate da sole o accompagnate da un bicchierino dello stesso liquore, rendendo ogni morso un momento speciale.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 12 chiacchiere 1x
- Category: Dolce
- Method: Frittura
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 200 g farina 00
- 20 g burro
- 50 g zucchero
- 1 uovo
- 2 cucchiai limoncello
- 1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b.
- 1 l olio di semi di arachide
- 30 ml latte
Instructions
- In una ciotola, mescola l'uovo, lo zucchero e il limoncello.
- Aggiungi il latte e il burro fuso tiepido; mescola bene.
- Incorpora la farina e impasta fino a ottenere un composto appiccicoso.
- Lascia riposare l'impasto per 15 minuti, quindi stendilo a uno spessore di 4-5 mm e taglialo in rettangoli.
- Friggi le chiacchiere in olio caldo fino a doratura, poi scolale su carta assorbente.
- Spolvera con zucchero a velo prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 210 kcal
- Sugar: 9 g
- Sodium: 30 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 23 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 20 mg
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