Brownie cheesecake
Il Brownie cheesecake è un dolce che unisce il sapore ricco dei brownies al cremoso formaggio spalmabile, creando un dessert irresistibile. Questa prelibatezza è perfetta per ogni occasione, dalle feste ai dessert dopo cena. La preparazione è semplice e veloce, rendendola accessibile anche a chi non ha molta esperienza in cucina. Con una consistenza morbida e un intenso profumo di cioccolato, questo dolce conquisterà tutti i palati.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 30-35 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 8 porzioni 1x
- Category: Dessert
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Cucina americana
Ingredients
Scale
- 2 uova
- 200 g di cioccolato fondente
- 150 g di burro
- 100 g di farina 00
- 120 g di zucchero
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 250 g di formaggio spalmabile
Instructions
- Sciogliere il cioccolato con il burro a bagnomaria e lasciar intiepidire.
- In una ciotola, mescolare le uova con lo zucchero e il cioccolato fuso.
- Aggiungere farina, cacao e lievito, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- In un'altra ciotola, unire l'uovo restante, lo zucchero, la vaniglia e il formaggio spalmabile fino a ottenere una crema liscia.
- Foderare una teglia con carta forno e versare il composto al cioccolato; aggiungere la crema al formaggio sopra.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 30-35 minuti.
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 325
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 75mg
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