Biscotti di San Valentino
I Biscotti di San Valentino sono un dolce irresistibile, perfetto per esprimere il tuo amore in modo creativo e gustoso. La loro forma a cuore e i colori vivaci li rendono ideali per festeggiare questa ricorrenza speciale. Facili da preparare e personalizzabili con ingredienti diversi, questi biscotti possono diventare un regalo affettuoso per chi ami. Segui la ricetta qui sotto e sorprendi la tua dolce metà con queste golosità fatte in casa!
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 12 biscotti 1x
- Category: Dolci
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 200 g di farina 00 (frolla rossa)
- 100 g di zucchero a velo
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 fiala di colorante rosso liquido
- 1 uovo
- 90 g di burro
Instructions
- In una ciotola, mescola farina, zucchero e lievito. Aggiungi il burro freddo e lavora fino ad ottenere un composto sabbioso.
- In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con il colorante rosso. Uniscilo al composto di farina e impasta fino ad ottenere una frolla compatta.
- Ripeti il processo con gli ingredienti della frolla al cacao.
- Stendi le due frolle e ritaglia cuori con stampini.
- Componi i biscotti alternando i cuori delle due frolle, inforna a 180°C per 5-10 minuti.
Nutrition
- Serving Size: 1 biscotto
- Calories: 90
- Sugar: 5g
- Sodium: 30mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg
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